作り方
- 1
胡桃の殻を割り、中身を出す。
・お好みの方法でやって下さい。
- 2
胡桃をすり鉢等でする。ある程度すったら、砂糖とお湯を入れする。
・お湯(水)は、少しづつ入れ お好みの硬さに調節する。
- 3
更に醤油も少々入れ味を整える。
- 4
餅は、お好みの方法で温めてください。
・今回は、お湯で茹でました。
- 5
温めた餅を、3の胡桃で絡める。
- 6
【胡桃和えの素】
レシピID : 20260333
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