かに風味かまぼことチーズの冷やし中華

ErikoT
ErikoT @cook_40044670

かに風味かまぼことシュレッダーチーズの相性が抜群。子供が大好きな冷やし中華です。
このレシピの生い立ち
我が家に欠かせないシュレッダーチーズ。溶かして使う以外に、サラダにもよく登場します。今回は冷やし中華に。かに風味かまぼこと、ぴったりです。

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材料

4人分
  1. ファミリーマートコレクションかに風味かまぼこ 2パック
  2. シュレッダーチーズ 50グラム
  3. 4個
  4. きゅうり 1本
  5. 冷やし中華麺(タレ付き) 4人分

作り方

  1. 1

    卵を溶いて薄焼き卵4枚を作る。冷ましている間にきゅうりを細切りし、続いて卵も細切りする。お鍋に湯を沸かす。

  2. 2

    冷やし中華を表示時間通りゆでる。かに風味かまぼこを手で割く。ゆでた麺を冷水ですすぐ。

  3. 3

    お皿に麺、具を色どり良く並べ、最後にシュレッダーチーズ、タレをかけて、完成!

コツ・ポイント

かに風味かまぼこ、シュレッダーチーズ以外の具はお好みで。

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レシピ作者

ErikoT
ErikoT @cook_40044670
に公開
双子ママのErikoです。メインは育児ですが、大好きなお料理も一生懸命やりたいな。
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