頂いたスナップえんどうで作ってみたパスタ
うたスキぱぱ @cook_40251826
パパ作なので、難しい事は一切せず、適当に作ってます。また、各材料も目分量なので、調整願います（汗
このレシピの生い立ち
お客さんにスナップえんどうを頂いたので、何か作れないかと考え、思いつきで作ってみました。
頂いたスナップえんどうで作ってみたパスタ
パパ作なので、難しい事は一切せず、適当に作ってます。また、各材料も目分量なので、調整願います（汗
このレシピの生い立ち
お客さんにスナップえんどうを頂いたので、何か作れないかと考え、思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
スナップえんどうのスジを取り、沸騰したお湯で３分程茹でる。
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- 2
鍋にたっぷりの水と塩を入れ火をかけ、沸騰したらパスタを入れる。
- 3
油を敷いたフライパンに、潰してスライスしたニンニクを入れて熱する。
- 4
スライスしたベーコンを炒め、少ししたらスナップえんどうを投入。
-
- 5
それぞれが炒まった頃、醤油をかけ、溶き卵（１個）を入れる。
- 6
パスタの茹で汁をおたま１杯フライパンへ入れる。
- 7
その後、茹で上がったパスタもフライパンへ。
- 8
具とパスタを絡めながら、バターとコンソメを入れる。
- 9
火を止めてから、溶き卵（１個）を入れて、再度絡める。
- 10
粗挽き胡椒をお好みの量振りかける。
- 11
お皿に盛り付けて完成（あ！前回と同じ皿だった（汗
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コツ・ポイント
溶き卵を２回に分けて入れるのは、カルボナーラもどきを作る時にやるのですが、今回はあまり意味がなかったかしら><
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｢作って～｣とリクエストされます(*^^*)リクエストって嬉しいですよね★料理は目分量派！な私の目分量レシピです(笑)
ぷにーちゃん -
春キャベツと海老のクリームパスタ 春キャベツと海老のクリームパスタ
写真ではブロッコリーが主張激しいですが、メインは春キャベツです（笑）材料はかなり適当です。お好みで調整してくださいね。
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