空豆とドライトマトのクリームチーズ和え
みぽco @cook_40114752
濃厚そら豆とクリームチーズ、酸味の効いたドライトマトがベストマッチ！
このレシピの生い立ち
そら豆を頂いて、茹でるだけじゃ…と思い、冷蔵庫にあったもので！
空豆とドライトマトのクリームチーズ和え
濃厚そら豆とクリームチーズ、酸味の効いたドライトマトがベストマッチ！
このレシピの生い立ち
そら豆を頂いて、茹でるだけじゃ…と思い、冷蔵庫にあったもので！
作り方
- 1
そら豆を切れ目を入れます。
鍋に水を入れ、沸騰させて塩を入れ、5分そら豆をゆでます。 - 2
そら豆が茹で上がったら、皮を取り、クリームチーズを細かく切って、そら豆と合せます。
- 3
ドライトマト(オイル漬け)も一緒に混ぜます！オイル漬けのオイルをお好みで！
- 4
ドライトマトがオイル漬けじゃ無い場合は、オリーブオイル、ニンニク、黒コショウ、バジル、塩で味をつけて！
コツ・ポイント
そら豆を茹でる時に切れ目を入れてください！
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