空豆とドライトマトのクリームチーズ和え

みぽco
みぽco @cook_40114752

濃厚そら豆とクリームチーズ、酸味の効いたドライトマトがベストマッチ！

このレシピの生い立ち
そら豆を頂いて、茹でるだけじゃ…と思い、冷蔵庫にあったもので！

空豆とドライトマトのクリームチーズ和え

なおろらん's cooksnap of when they made 空豆とドライトマトのクリームチーズ和え.
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みぽco @cook_40114752

濃厚そら豆とクリームチーズ、酸味の効いたドライトマトがベストマッチ！

このレシピの生い立ち
そら豆を頂いて、茹でるだけじゃ…と思い、冷蔵庫にあったもので！
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材料

2〜3人分
  1. そら豆 30個位
  2. クリームチーズ 1個
  3. ドライトマト(オイル漬け) 10キレ位で
  4. 塩(そら豆を茹でる用) 大さじ1
  5. 『ドライトマトがオイル漬けじゃない場合』
  6. オリーブオイル 小さじ1程度
  7. ニンニク 1/3片
  8. 黒コショウ 少々
  9. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    そら豆を切れ目を入れます。
    鍋に水を入れ、沸騰させて塩を入れ、5分そら豆をゆでます。

  2. 2

    そら豆が茹で上がったら、皮を取り、クリームチーズを細かく切って、そら豆と合せます。

  3. 3

    ドライトマト(オイル漬け)も一緒に混ぜます！オイル漬けのオイルをお好みで！

    レシピＩＤ20115185

  4. 4

    ドライトマトがオイル漬けじゃ無い場合は、オリーブオイル、ニンニク、黒コショウ、バジル、塩で味をつけて！

コツ・ポイント

そら豆を茹でる時に切れ目を入れてください！
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なおろらん's cooksnap of when they made 空豆とドライトマトのクリームチーズ和え.

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みぽco
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基本的に、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです♪私自身、ズボラな人なので面倒くさい事が嫌いですww♪♪(●^∀^●)♪♪
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