袋で簡単☆抹茶のホロホロクッキー☆
くるみの木☆ @cook_40127936
抹茶のほろ苦大人味♡
ホロホロと口溶けの良いしっとりクッキーです♪
このレシピの生い立ち
手土産に☆季節に合わせて抹茶を使いました(*^^*)
袋で簡単☆抹茶のホロホロクッキー☆
抹茶のほろ苦大人味♡
ホロホロと口溶けの良いしっとりクッキーです♪
このレシピの生い立ち
手土産に☆季節に合わせて抹茶を使いました(*^^*)
作り方
- 1
クルミは予熱なし170度8分〜ローストし、チョコは小さめにカットしておきます☆
オーブンに予熱を入れます(200度)
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- 2
まず、袋に薄力粉を計量し、☆を全て入れ、シャカシャカ袋を振って合わせます。
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- 3
次に油を入れ、更に袋を振りそぼろ状にします。写真くらいに粉っぽさがなくなったら袋の上から揉んで練ります。
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- 4
袋の上から30センチ程の筒状に伸ばし、袋をカットして広げ、生地をカットします。
5ミリ〜1センチ幅位が目安です☆
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- 5
カットした生地の形を整え天板に並べ、軽く上から押さえ、オーブンで10分前後焼きます☆
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- 6
生地の裏面に焼き色がつき、ひびが入る位に焼きあがればOKです☆
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- 7
熱いうちに切っておいたチョコを上に乗せ溶かし、その上にローストしておいたクルミを適当な大きさに割って乗せたら完成です☆
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- 8
チョコは30分位〜で固まりますが、急ぎの場合は冷蔵庫に入れてもOKです♪
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コツ・ポイント
苦みが苦手な場合は抹茶は少量で☆抹茶なしのプレーン、ストロベリーパウダーなどでも美味しいです♪
一気に食べると水分を持っていかれるので、少量ずつ頂くのがオススメです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20019314
