みかんのバターソテーwithアイス

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

冬の〝あったか&ひんやり〟(´▽`)ノ

このレシピの生い立ち
みかんを箱で頂いたので色々アレンジを楽しんでいます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. みかん 2個(1約70gのサイズを2個使いました)
  2. バター(マーガリン) 10~15g
  3. 砂糖 無し~お好みで(今回小さじ1杯使いました)
  4. アイス 100ml分

作り方

  1. 1

    みかんの皮をむき薄皮もむきます。

  2. 2

    フライパンにバターを熱して砂糖→みかんの順に加えて強火で手早く炒めます。
    ※あまり触らずフライパンを揺すって炒めます。

  3. 3

    この位で火を止めます。
    これ以上加熱すると粒々がバラバラになってしまいます(バラバラでも大丈夫です)。

  4. 4

    お皿に盛りアイスクリームを添えたら出来上がりです♪
    熱々をどうぞ~
    ※今回アイスにシナモン(分量外)をふっています。

コツ・ポイント

みかんは加熱しすぎると粒々がパラパラになってしまいます。お皿に盛るときにもなるべく崩れないようなに大きなスプーンなどでそっとすくって下さい。でも崩れてしまっても問題ないです(^ー^*)見た目だけです(笑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
もっと読む

似たレシピ