作り方
- 1
キャベツは洗って小さめにザクザク切ったら、油をひいたフライパンでしんなりするまで炒める。
- 2
豚挽き肉を入れて炒めたら＊を入れ、キャベツが柔らかくなるまで少し煮る。
- 3
味をみて、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
コツ・ポイント
濃いめがいい時は味噌を増やしてください。
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