味付けは塩だけ☆夏野菜炒め

くまくまさんち
くまくまさんち @cook_40126464

素材の味を生かしたレシピです☆
このレシピの生い立ち
ピーマン、トマトがたくさんあったので、朝ごはんにさっぱり食べれるかなと思って作りました♡

味付けは塩だけ☆夏野菜炒め

素材の味を生かしたレシピです☆
このレシピの生い立ち
ピーマン、トマトがたくさんあったので、朝ごはんにさっぱり食べれるかなと思って作りました♡

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. トマト 4個
  3. キャベツ 4枚分
  4. ベーコン お好み
  5. 2個
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン、トマト、キャベツ、ベーコンをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、ピーマン、ベーコンを炒める。

  3. 3

    キャベツトマトを入れて、トマトにお塩をふる。こうすることで、トマトの甘みが出るそうです☆

  4. 4

    トマトが熟したら溶き卵を加えて完成

コツ・ポイント

お塩は小さじ1をトマトにかけて、全体を混ぜ合わせてから、物足りなければ加減して増やしてください☆

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