ケールとキヌアのクランチサラダ
ヘルシーで栄養、食べ応えたっぷり！
このレシピの生い立ち
アメリカぽいような、胡麻ドレで和風ぽいような味
作り方
- 1
1) 網目の細かいザルなどを使ってキヌアを良く洗います。
- 2
2) お鍋にお水２カップを入れて、沸騰したらキヌアを入れる。火は弱火に落とし、コトコトと水分がなくなる炊きます。
- 3
3) 炊いている間にトマトや野菜を洗い食べやすいように切る。キヌアは炊けたら鍋から容器に移し冷まします。
- 4
4) サラダボウルにケール、パクチー、トマトの準備で入れ、お好みの分量のキヌアをのせます。
- 5
最後にひまわりの種をちりばめて、市販や手作りの胡麻ドレッシングをかけて頂きます*\(^o^)/*
コツ・ポイント
お好きなお野菜やキヌアだけでも美味しいですが、ひまわりの種を加えることで食感豊かに、また食べ応えもあってオススメ！
余ったキヌアは容器に入れて冷蔵庫へ。出来るだけお早めに食べる方が。※基本キヌアの分量に対し倍の水で炊く感じ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
キノアとケールとクランベリーのサラダ キノアとケールとクランベリーのサラダ
超ビューティー★LAセレブ系サラダをご紹介します！味付けはシンプルに素材の味を噛みしめて体の中からキレイになろう！
-
-
-
-
カリーノケールとキヌアのスーパーサラダ カリーノケールとキヌアのスーパーサラダ
栄養満点のカリーノケールとキヌアを組み合わせたスーパーサラダ☆キヌアで食べるドレッシングを作って野菜をモリモリ食べよう！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20019603
