さっぱり！トマトと鶏肉の冷製パスタ
ちっぴーな @cook_40255122
さっぱり夏にはやみつきに！酸味の効いたトマトの冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
暑くてさっぱりした冷製パスタが食べたくて思いつきました。
さっぱり！トマトと鶏肉の冷製パスタ
さっぱり夏にはやみつきに！酸味の効いたトマトの冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
暑くてさっぱりした冷製パスタが食べたくて思いつきました。
作り方
- 1
▽ソース
※の材料を
混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やす。 - 2
鶏肉を炒めて粗熱とる
プチトマト半分に切る。麺を茹でて冷水にさらしてしめる。
- 3
お皿に麺と具材を盛って、ソースをかけて出来上がり！
- 4
鶏肉の代わりに、ツナと茄子バージョンでもおいしい♡
-
コツ・ポイント
レモン汁が決め手！
生のレモンが難しい場合はポッカなどの瓶詰めのやつが保存がきくのでおすすめ。
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