豚肩ロースとズッキーニの洋風炒め物
ｔａｋｕａｋｉ @cook_40061763
ズッキーニとチーズの相性抜群！
しっかりおかずです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを大量にもらいました。
試行錯誤しながら美味しく食べられるようにしてみています。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこちら。
-
- 2
しめじをカット。
ズッキーニは半月切りにします。 -
- 3
600wで5分間チンします。
あら熱がとれたらしめじとズッキーニを絞ります。 -
- 4
こんな感じです。
-
- 5
えのきは半分に切ってばらしておく。
豚肩ロースは短冊切りにして塩コショウした後、ビニール袋に片栗粉を入れてまぶす。 -
- 6
豚肉の上にしめじとズッキーニを乗せて蒸しブタにする。
-
- 7
☆の調味料を入れて混ぜ合わせて600wで5分チンしたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
何度もチンするので火傷に注意して下さい。
えのきの水分で豚肩ロースのお肉を柔らかくコーティング、全体もまとまるので一石二鳥です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
鶏胸肉とズッキーニのケチャポン炒め 鶏胸肉とズッキーニのケチャポン炒め
味付け簡単♪胸肉と、ズッキーニの炒め物です。柔らかい胸肉とズッキーニの相性が抜群！おつまみやメインにおすすめです。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20020808
