鶏肉のから揚げ
むっくんー☆ @cook_40136000
調味料を漬けこんでいるのでしっかりと味があり、ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
保育園で作ってるから揚げです。子どもたちに人気のメニューです。
鶏肉のから揚げ
調味料を漬けこんでいるのでしっかりと味があり、ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
保育園で作ってるから揚げです。子どもたちに人気のメニューです。
作り方
- 1
鶏肉にaの調味料を入れて15〜20分つけこむ。
- 2
①の漬けこんでいた鶏肉にかたくり粉をまぶす。
- 3
油を熱して、175℃ぐらいの温度で②のかたくり粉をまぶした鶏肉を火が通るまで揚げる。
コツ・ポイント
コツは入りません。鶏肉にかたくり粉をよくまぶしてください。
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その他のレシピ
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