里芋＆白菜たっぷり味噌鍋
★あっつぁん★ @cook_40128581
全部入れて煮込むだけの簡単芋煮鍋です
このレシピの生い立ち
この季節、里芋が本当に美味しくて、里芋メインの芋鍋を作ってみました
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
里芋＆白菜たっぷり味噌鍋
全部入れて煮込むだけの簡単芋煮鍋です
このレシピの生い立ち
この季節、里芋が本当に美味しくて、里芋メインの芋鍋を作ってみました
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮を剥き、大きめのひと口大にカットします
ひとつまみの塩（分量外）でゴリゴリと揉んで、サッと洗っておきます -
- 2
白菜は5cm幅にカット、長ネギは1cm幅の斜め切りにします
- 3
鍋に、里芋・白菜・長ネギ・水・酒・だし醤油を入れ加熱します
-
- 4
里芋が軟らかくなったのを確認し、味噌を加え、２～３分煮込んだら出来上がり！
-
- 5
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- 6
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コツ・ポイント
味が薄い時は、味噌で調整お願いします
つくれぽ
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