うどんのかけつゆ✩関西風？

はじめてのつくれぽをする
塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349

関西風？うどんのかけつゆです。おひとりランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理出来ますように

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 水 300cc
  2. 和風だしの素 小さじ1/2
  3. 塩 小さじ1/2
  4. 酒 大さじ1/2
  5. みりん 小さじ1弱
  6. 醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れ煮立てる。

  2. 2

    冷凍うどんの場合は、煮立てたつゆに、凍ったままのうどんを入れ、解凍します。

  3. 3

    お好みのトッピングでどうぞ。写真は、和風ハンバーグ(残り物)と大根。

  4. 4

    えのき茸の玉子とじ

  5. 5

    お惣菜のコロッケと青ネギ

  6. 6

    カレー粉と片栗粉プラスで、カレーうどん。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349
に公開
普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【簡単！】ネギのキムチ作り！ ウっちゃん
  2. ティラミス tacci’s
  3. 豚肉のバター醤油炒め★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. 簡単！唐揚げにバジルマヨソース だんどり亭
  5. 【米粉】ヨーグルトケーキ おもち
  1. 高校男子弁当♡肉団子6/18 みるみる♡
  2. 簡単 キャベツ巻き巻きカツ マユココ
  3. 節約簡単＊青椒肉絲（チンジャオロース）風 ＊shinku＊
  4. 香ばし醤油の人参だけ炒飯 うさぎライフ