丸の卵焼き・ひき肉・干し小エビ・簡単栄養

アローゼンママ
アローゼンママ @cook_40205122

毎朝の弁当の卵焼き、アレンジしながら挑戦しています。
このレシピの生い立ち
ひき肉、干し小エビ、卵
とにかく常備品で、アレンジしてます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 4個
  2. 小エビ 大2
  3. ひき肉 100g
  4. 白だし(ミツカンプロ用白だし 大1
  5. 牛乳 大2
  6. 砂糖 小1
  7. 油(ごま 大1

作り方

  1. 1

    ボールに卵4個割入れ、干し小エビ、白だし、牛乳、砂糖を入れ良く混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を入れひき肉を炒める。

  3. 3

    フライパンにボールの具材を、回し入れて、弱火で、こんがり焼く

  4. 4

    フライ返しで、裏返し、こんがり焼く。

  5. 5

    皿に盛って8等分に切る

  6. 6

    弁当に入れました

コツ・ポイント

こんがり焼く方がエビが香って更に香ばしくなりますよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

アローゼンママ
アローゼンママ @cook_40205122
に公開
クックパッドを3~4年参考にさせて頂いてました。この度自分でも載せました。色々載せて行こうと思っています。おしゃれなものは、出来ませんが、うまい❗早い❗簡単などチャレンジしています❗因みにクックパッドを教えてくれた息子はエグザイルキッチンのロスアンゼルス(LDH kitchen theRobata LosAngeles)ヘッドシェフで頑張っています。表紙画像親子共々宜しくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ