丸の卵焼き・ひき肉・干し小エビ・簡単栄養

アローゼンママ @cook_40205122
毎朝の弁当の卵焼き、アレンジしながら挑戦しています。
このレシピの生い立ち
ひき肉、干し小エビ、卵
とにかく常備品で、アレンジしてます。
作り方
- 1
ボールに卵4個割入れ、干し小エビ、白だし、牛乳、砂糖を入れ良く混ぜる。
- 2
フライパンに油を入れひき肉を炒める。
- 3
フライパンにボールの具材を、回し入れて、弱火で、こんがり焼く
- 4
フライ返しで、裏返し、こんがり焼く。
- 5
皿に盛って8等分に切る
- 6
弁当に入れました
コツ・ポイント
こんがり焼く方がエビが香って更に香ばしくなりますよ。
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