炒めただけ☆糸こんにゃく
調味料は出汁醤油だけ!炒めるだけ☆包丁いらず
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品!
たらこやキノコを入れてもおいしい☆
作り方
- 1
糸こんにゃくは小鍋に入れ、キッチンばさみで適度な長さに切る。
塩をして
水をひたひたに入れ沸騰させる。(下ゆで) - 2
糸こんにゃくの湯を切り、
好みで少量の油と出汁醤油(めんつゆでも可)を入れ
チリチリ言うまで炒める。完成!
コツ・ポイント
※包丁を使わないから早い!
※下ゆでをすると味がしみこむのが早い!
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