小松菜の美肌スープ

きっちんのぉと
きっちんのぉと @cook_40258405

超簡単、腸優しい美肌メニュー♪
このレシピの生い立ち
簡単にビタミンCと大豆イソフラボンを取り入れられるメニュー♪

小松菜の美肌スープ

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簡単にビタミンCと大豆イソフラボンを取り入れられるメニュー♪

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材料

5人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. 豆腐 2/3丁
  3. 出汁 300cc
  4. 適宜
  5. みょうが 適量
  6. きゅうり 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を下ゆでしておきます。フードプロセッサーで豆腐と出汁でまぜて塩で味を整える。千切りにしたみょうがとキュウリを飾る。

  2. 2

    --

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きっちんのぉと
きっちんのぉと @cook_40258405
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毎日のごはんを少しずつ載せてみようと思いました。材料はシンプルにをテーマに、学校給食を13年間やってきました。子供たちに人気のメニューなどを家庭料理に取り入れていただければと思います。また、ステンレスの多重構造鍋を使っています。電子レンジなしのシンプル生活も垣間見えるかな♪
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