ご飯がわりに豆腐で！ダイエットオムライス
ぽてまる太郎 @cook_40054008
油はツナの油だけ！卵もレンジ使用で♪ダイエット中でも罪悪感なしのオムトウフです(*'▽'*)2015.1.17話題入り
このレシピの生い立ち
ダイエットをしようと思い、ご飯抜きと、少ない油でできる薄焼き卵は昔仕事してた時に作ってたやり方で、ヘルシーオムライスを！
ご飯がわりに豆腐で！ダイエットオムライス
油はツナの油だけ！卵もレンジ使用で♪ダイエット中でも罪悪感なしのオムトウフです(*'▽'*)2015.1.17話題入り
このレシピの生い立ち
ダイエットをしようと思い、ご飯抜きと、少ない油でできる薄焼き卵は昔仕事してた時に作ってたやり方で、ヘルシーオムライスを！
作り方
- 1
ピーマンは半分にして薄切りに。玉葱はみじん切りにして。
- 2
卵をわってといておく。大きめの皿にツナ缶の油を薄く塗りひろげ、溶いた卵を流し入れてなるべく均一になる様にまわし広げる
-
- 3
レンジ600wで一分やったら向きを変え600Wで10秒ずつやって、火が通っていればＯＫ
- 4
へらなどで優しくはがしておく。
- 5
次に具作り。フライパンにツナ缶、ピーマン、玉葱、豆腐をくずしいれて炒める
- 6
豆腐の水気がしっかりとんだら、コンソメ、ケチャップをいれ更に水気を飛ばすために炒める
- 7
水気がなくなったら塩コショウで味を整えたら皿にもり、作っておいた薄焼き卵をのせ、ケチャップでかざれば完成
- 8
☆みためもご飯ぽいでしょ？(*'▽'*)
-
- 9
2015.1.17話題入り感謝ー(*´∀`*)お上手で美味しそうなレポをありがとう♪
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コツ・ポイント
しっかり豆腐の水気を飛ばすこと！薄焼き卵を作るとき、ツナの油は水気もまじってるのでもしやりにくかったらフツーの油を薄くひくといいよ、出来るだけ大きく平なお皿かタッパーで！あとは慣れ！なんどもチャレンジしてると綺麗に焼けるよ(^-^)
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