ファミマ☆サラダそば☆
namichanママ @cook_40077097
食欲のない夏に、冷たくさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
ファミマコレクションのモニターに当選したので、早速作ってみました＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
☆をすべて混ぜて、かけつゆを作り、冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
そばを、袋の表示通りにゆで、冷水でよく洗い氷水で冷やす。
- 3
卵は割りほぐし、フライパンで薄焼き卵を作り、食べやすい長さの千切りにする。
- 4
かぼちゃは、薄くスライスし、フライパンで焼いてさます。
- 5
きゅうりは千切り。
トマトは薄くスライス。
コーンは、ざるにあげ水けをきっておく。 - 6
皿に、そばを盛り、③④⑤を盛り付け、①を回しかけたら出来上がり♪
お好みでゴマをふりかけて下さい。
コツ・ポイント
何のコツもいりません(^^ゞ
しっかり冷えたお蕎麦に、ごま油の香りで、食欲がわきますよ♪
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