簡単！きゅうりのピリ辛浅漬け
ゆきのこたい @cook_40147686
夏にさっぱり！お酒にも合います！
このレシピの生い立ち
家飲みしたときにお友達が教えてくれたレシピ！
忘れないようにメモがわり＾＾
アプリでひらく作り方
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きゅううりに切り込みを入れて半分にしてから、適当な大きさに手でちぎり、塩もみして５分くらいおく。
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- 2
置いたきゅうりは、手でぎゅ～としぼってください！
- 3
すべての調味料を混ぜておく。
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- 4
調味料が入ってるボールに入れて冷蔵庫でなじませる。
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コツ・ポイント
この分量で３本までできました！漬け込むときにバットが無い時や場所を取りたくない時はジップロックでもOKです！切り込み…忘れちゃうこともあるけど＾＾；全然大丈夫！あまり漬け込むときゅうりの感触が・・・＾＾；
３～４時間がいいかと思います！
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