すりおろし玉ねぎとバラ肉鍋
クックOM4DY3☆ @cook_40277117
鍋と言ってもフライパン１個でok！血液サラサラ玉ねぎをたっぷりと♪
このレシピの生い立ち
単身赴任中の夫が考えたレシピです。
電気調理器しかない環境で、自炊する頑張り屋です(-^〇^-)
すりおろし玉ねぎとバラ肉鍋
鍋と言ってもフライパン１個でok！血液サラサラ玉ねぎをたっぷりと♪
このレシピの生い立ち
単身赴任中の夫が考えたレシピです。
電気調理器しかない環境で、自炊する頑張り屋です(-^〇^-)
作り方
- 1
1）玉ねぎ2個をすりおろす
- 2
（2）フライパンに（1）、酒をいれ、アルコールを飛ばし、醤油で薄めに味を整える
- 3
（3）
（2）にモヤシ、きのこを入れ、火が通ったら豚バラを敷き詰める - 4
（4）蓋をして、少し蒸し焼きにしたら完成
コツ・ポイント
玉ねぎを擦る肉体労働以外は、楽ちんですよ。
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