はんぺんと魚肉ソーセージと玉子のマヨ炒め

遊早那
遊早那 @cook_40136439

何もかけなくてもおいしい!
このレシピの生い立ち
娘が切って割って炒めたいというので、大好きなマヨ味に

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. 3コ
  4. 少々
  5. 胡椒 少々
  6. 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    はんぺん、魚肉ソーセージを切る
    卵は割ってほぐして、塩と胡椒をいれておく

  2. 2

    油ではんぺんと魚肉ソーセージを焼き目をつける

  3. 3

    お皿に先ほど炒めた材料をお皿にうつし、今度はマヨネーズで卵をいためる

  4. 4

    固まってきたら、魚肉ソーセージとはんぺん、隠し味の醤油をいれてまぜる
    混ざったらお皿に盛って完成

コツ・ポイント

醤油をいれたら焦げやすいので気をつける
焼き目をしっかりつけるとおいしいですよ!

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レシピ作者

遊早那
遊早那 @cook_40136439
に公開
ゲーム大好き!ある材料で作るのが楽しみになってきた。けど、やっぱり料理は誰かにつくってあげるもの。一人だと作る気も食べる気もなっしんぐ。毎日適当につくってます
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