ソーセージと卵のマヨネーズ炒め

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遊早那
遊早那 @cook_40136439

子供大好きなソーセージと卵とマヨネーズ
このレシピの生い立ち
卵を使いたくて

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材料

  1. 卵 3個
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. 醤油 2滴

作り方

  1. 1

    卵をといて、醤油をほんの少しいれる

    魚肉ソーセージは半月切りに切る
    （ウインナーなら一口サイズに）

  2. 2

    マヨネーズをフライパンに直接いれる

    コンロに火をつけて、ソーセージをいためる

  3. 3

    中火でソーセージを軽く炒めたら、卵をいれる
    卵が固まる前に、塩胡椒をいれる

  4. 4

    焦げ付かせないように、中火か強めの弱火で炒め、卵を固まるまで炒める
    卵が固まったら盛り付けて完成

コツ・ポイント

魚肉ソーセージじゃなくても、ウインナーでも美味しく出来ますよ

マヨネーズで味がついてるので、上からマヨネーズでもケチャップでもお好みでどうぞ

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レシピ作者

遊早那
遊早那 @cook_40136439
に公開
ゲーム大好き！ある材料で作るのが楽しみになってきた。けど、やっぱり料理は誰かにつくってあげるもの。一人だと作る気も食べる気もなっしんぐ。毎日適当につくってます
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