レンジ無し★ごはんや料理の温め直し
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121
昔ながらのごはんの温め方★
炊きたて以上に美味しい？！
このレシピの生い立ち
レンジが壊れ、温め直しに困ったとき、昔ながらの蒸す方法でしてみたら、とても美味しかったため♥️
レンジ無し★ごはんや料理の温め直し
昔ながらのごはんの温め方★
炊きたて以上に美味しい？！
このレシピの生い立ち
レンジが壊れ、温め直しに困ったとき、昔ながらの蒸す方法でしてみたら、とても美味しかったため♥️
作り方
- 1
蓋のできるフライパンや鍋を用意。
底から3cmほど水を入れる。
目ザラを敷く。 - 2
耐熱容器にいれた1膳のごはんを、
目ザラをの上に置き
蓋をして、
強火にかける。
沸騰したら弱火で3〜5分蒸す。 -
- 3
温まったら、完成！
取り出すときは気をつけて！
-
コツ・ポイント
耐熱容器も温まるので、ナカナカ冷めず美味しいです！
フライパンなどの広口の蓋ができる鍋が、取り出しやすいかと思います♪
もちろんあれば蒸し器でも♪
ごはん以外の料理でも、蒸して温め直し、とっても美味しいですよ！
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