さっぱりナスポン(冷えても美味しい)

アィムママ
アィムママ @cook_40228868

暑い日でも食欲がない時でもさっぱり美味しく食べれる一品☆
このレシピの生い立ち
食欲がない、何食べよ、って思って作ったのがこれです(≧∇≦)b

玉ねぎとポン酢で食欲が復活

さっぱりナスポン(冷えても美味しい)

暑い日でも食欲がない時でもさっぱり美味しく食べれる一品☆
このレシピの生い立ち
食欲がない、何食べよ、って思って作ったのがこれです(≧∇≦)b

玉ねぎとポン酢で食欲が復活

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材料

2人前
  1. ナス 3本
  2. 玉ねぎ 1個の半分
  3. ポン酢

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    ナスを2センチほどの輪切りにして、

    切ったナスを素揚げにする

  3. 3

    油をきったナスをお皿に盛り付けて

    水をきった玉ねぎのスライスをのせて

    ポン酢をかけて完成

コツ・ポイント

玉ねぎとポン酢をたっぷりかけるのが一番美味しいです。

冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。

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