絶品♡キャベツときのこの肉味噌炒め☆
＊ともさきめい＊ @cook_40053549
キャベツときのこと甘辛い肉味噌がやみつきになりますよ！白いご飯にピッタリのおかずです♡格安で美味しくできちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
家にある材料で、肉味噌炒めを作ってみたら美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、3cm幅ざく切り。きのこは食べやすい大きさに切る。にんにくは、つぶして生姜と一緒にみじん切り。
- 2
☆を全て混ぜておく。フライパンに、＊を全て入れ中火で香りが出るまで炒めたら、端に寄せ、豚ひき肉を入れ、じっくり焼く！
- 3
肉の色が変わってきたら炒め、キャベツ、きのこを入れ、強火で少ししんなりするまで炒める。中火にして☆を混ぜながら入れ炒める
- 4
少しとろみがつくまで炒めたら、火を止め、皿に盛る
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コツ・ポイント
きのこは、好きなものを入れて下さいね☆にんにく、生姜、豆板醤、コチュジャンは、入れた方が本格的な味になりますが、調整して下さいね！
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