HMでバナナとニンジンのマフィン

yu69ta
yu69ta @cook_40140273

これなら人参も知らずに食べれちゃう!!
このレシピの生い立ち
人参をたくさんもらったけど人参が苦手な旦那さん...だったらわかんなくして混ぜてしまえ!!ってゆーことで...

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. たまご 一個
  3. バターorマーガリン 60g
  4. 牛乳 60g
  5. 砂糖(人参やバナナの甘さで私は調節します) 40~60g
  6. ニンジン 中一本
  7. バナナ(熟したバナナがオススメ) 二本
  8. 好みでバニラエッセンス 2~3滴

作り方

  1. 1

    バターはレンジでチンして溶かす

  2. 2

    砂糖→たまご→牛乳を入れるたびによーく混ぜる

  3. 3

    人参はすりおろしておき、2の生地に混ぜる

  4. 4

    フォーク等でバナナを潰して生地に入れて混ぜる(バナナは完全に潰さなくても大丈夫★)

  5. 5

    型に入れ、180度にあたためたオーブンで40~50分焼き、串を刺しても生地がついてこなければ出来上がり★

コツ・ポイント

よーく混ぜるだけ!!あとは特にないですww
焼き時間は各ご家庭のオーブンによって違うので調節してください(・・;)

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レシピ作者

yu69ta
yu69ta @cook_40140273
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