たらのムニエル
chimaki❤️ @cook_40135729
１つのフライパンですぐ出来る簡単レシピ。
たんぱくなたらなので、味付けはしっかり目に！
このレシピの生い立ち
お鍋で残ったたらを活用しました。
たらのムニエル
１つのフライパンですぐ出来る簡単レシピ。
たんぱくなたらなので、味付けはしっかり目に！
このレシピの生い立ち
お鍋で残ったたらを活用しました。
作り方
- 1
たらは水分を拭きとり
下味にスパイスを両面振り
馴染ませます。 -
- 2
タラに小麦粉を振ります。
余分な粉は、はらいます。 - 3
フライパンで、インゲン豆、人参、しめじを炒め、たらと同じスパイスで味付け。
- 4
野菜を炒めたフライパンに
大さじ1の油を入れ
たらを入れてこんがり焼きます。
コツ・ポイント
こんがり、パリとなるように焼くほうが
美味しくいただけます。
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