ターメリックとフェンネルのコーンブレッド
KT121 @kt121_cooking
「ターメリックとフェンネルシードのコーンブレッド」(←文字数足りない！)
混ぜて焼くだけ。スープによく合います♪
このレシピの生い立ち
自家採種のフェンネルシードが大量に！！！好みの創作コーンブレッドを作ってみました。とても気に入ったので、覚え書きレシピに。
ターメリックとフェンネルのコーンブレッド
「ターメリックとフェンネルシードのコーンブレッド」(←文字数足りない！)
混ぜて焼くだけ。スープによく合います♪
このレシピの生い立ち
自家採種のフェンネルシードが大量に！！！好みの創作コーンブレッドを作ってみました。とても気に入ったので、覚え書きレシピに。
作り方
- 1
オーブンは190度で予熱する。
- 2
ボウルに●の材料を全て入れて泡立て器で混ぜる。
- 3
2のボウルに牛乳、卵、サラダ油を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4
分量外のサラダ油少々を塗った型に生地を流し入れ、平らな所で数回トントン落として気泡を抜く。
- 5
オーブン中段で25〜30分焼く。竹串で刺してみて生地が付いて来なければOK。
- 6
出来上がりすぐは若干柔らかめ。冷ますと切っても扱いやすくなります。
コツ・ポイント
お使いのオーブンにより焼き時間は調節して下さい。レシピ写真は、表面に飾り用シードを少し散らして23cmのスキレットで焼いています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20027855
