【お肉不使用】キーマカレー
☆★栄養学生★☆ @cook_40180586
レンジで簡単♪
ウスターソースも手作りで動物性原材料不使用です。
お肉の代わりにオリジナルの大豆肉を使用しています。
このレシピの生い立ち
代替肉の卒業研究をしていく中で動物性のものを使わないレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴジュースと醤油をフライパンに入れ、強火で2分煮詰めてウスターソースを作る。
- 2
玉ねぎと人参はみじん切りにして、耐熱容器にいれて600Wのレンジで1分加熱する。
- 3
ソイプロテインそぼろを600Wのレンジで1分半加熱する。
- 4
加熱したものに、水溶き片栗粉と２と◎を入れてよく混ぜる。
- 5
600Wのレンジで2分加熱する。
- 6
ごはんにのせて完成。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
お肉不使用ダイエット中の豆腐キーマカレー お肉不使用ダイエット中の豆腐キーマカレー
ダイエット中でも罪悪感なく食べれるキーマカレー。お肉の代わりに豆腐を使用し、たっぷりのときのこでヘルシーに。
michuql7 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030025
