大豆ミートはぬるま湯に30分程つけた後水でよく洗い、ギュッと絞っておきます。

フライパンにバターを熱しニンニクを入れ香りを出したら、大豆ミートとAを加えます。

中火で10分程、汁気が少なくなるまで煮込み、塩コショウで味を整えれば完成です。