簡単肉巻きレタス

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じゅらら☆
じゅらら☆ @cook_40214563

豚肉の重たい感じをレタスやポン酢が消してくれるので夏にはぴったりのおかずです！
このレシピの生い立ち
凝った用に見えて簡単な物を作ろうと思いました^ ^

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材料

  1. レタス お好み
  2. 豚バラ肉 1パック
  3. 塩胡椒 適宜
  4. ぽんず お好み

作り方

  1. 1

    レタスを１枚ずつ綺麗に剥がし水で洗い、ざるに切っておく

  2. 2

    豚バラ肉を広げ洗っておいたレタスをお好みの大きさに畳み、豚肉でくるくるまく

  3. 3

    塩胡椒を振り、フライパンに並べる

  4. 4

    肉に火が通ったらお皿に移しお好みでぽんずや焼肉のたれをつけて完成です^ ^

コツ・ポイント

豚バラでまくときに崩れるのが気になるのであれば爪楊枝を刺して焼いてください！

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