つけうどん。超簡単です。

暑い夏にぴったりの、さっぱりとして冷たいつけうどんです。野菜もたっぷり入れたトマトつけうどんは子供もお気に入り。

夏はサッパリうどん、こんな感じで頂いてます。

体が冷えたら熱々お汁でつけうどんはいかがですか。薬味をたっぷりにしてレモンでさっぱりどうぞ♡

冷たいつけうどんも良いけど温かいつけうどんも良いですよ。

生卵と、薬味で食べるつけうどん♡。

椎茸と豚バラの旨みでマウントをとるつけうどんです。

ピーナッツバターを使ったつけうどんです

茄子が苦手な息子も、夏になると毎日催促するほどの絶品つけうどん！茄子とシソの香りで夏バテ気味でもこれなら食べられる！

超簡単　　豚肉のつけうどん

先日、某ケンミンショーで静岡ではツナ缶を味噌汁に入れると知り、確かにそれは美味しかろう…とやってみたくなりましたが、さらにそれをめんつゆ代わりに利用して、つけ麺スタイルのうどんにしてみました！つけうどんなので、ほんの少し醤油ベースのめんつゆも加えて。名古屋の〝味噌煮込みうどん〟、山梨の〝ほうとう〟、群馬の〝おっきりこみ〟なんかもある如く、味噌味のめんつゆもうどんにたいへんよく合います。そして、ツナを入れた味噌汁はマグロのダシが加わって予想通りになんとも美味！また、冷たいうどんを温かい汁で食べるので、程よい温度になって、梅雨時の微妙な気温の日にもピッタリ！作るのも簡単ですし、こちらもまたおススメなつけうどんアレンジですよ☆

冷たいうどんと温かいつけ汁で、つけうどん☆甘辛味がしみた具材が美味しいです(^o^)