レンジで簡単☆ネギ塩キャベツ。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
レンジだけで作れる、キャベツを葱塩だれで和えるだけの簡単副菜。あと一品やキャベツの消費に、ぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
お気に入りの葱塩だれを使って野菜だけで一品出来ないかな〜と思い、冷蔵庫のキャベツと目が合いました。
レンジで簡単☆ネギ塩キャベツ。
レンジだけで作れる、キャベツを葱塩だれで和えるだけの簡単副菜。あと一品やキャベツの消費に、ぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
お気に入りの葱塩だれを使って野菜だけで一品出来ないかな〜と思い、冷蔵庫のキャベツと目が合いました。
作り方
- 1
キャベツは一口大にちぎり、耐熱容器に入れて蓋をのせ（蓋はしません）600wのレンジで2分加熱。
-
- 2
長ネギはみじん切りにして耐熱の器に入れ、他の葱塩だれの調味料を加えてラップをし、600wのレンジで1分加熱。
-
- 3
キャベツをサッと水洗いして水気をしぼり、葱塩だれを加えて和える。仕上げに胡麻を振って出来上がり。
-
コツ・ポイント
キャベツの芯は除いています。加える場合は薄く切って下さい。加熱後のキャベツは熱くなっているので容器に水を入れて冷まし、触れるくらいになったら水気をぎゅっと絞って下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031194
