玉子に浮かぶ炒飯
玉子が半熟でトロトロしていて混ぜ合わせて見て食べて楽しい炒飯を作って見ました
このレシピの生い立ち
スキレットを使ってみたくて!
作り方
- 1
油にニンニクをいれて香りだしだ後に
ベーコンを細かくきって炒める - 2
冷や飯を入れて炒める弱火でじっくり
- 3
ネギを入れる
- 4
鶏がらスープ、塩こしょう。
最後に醤油は鍋肌からたらして混ぜ合わせて炒飯は完成 - 5
鉄鍋に玉子を流し入れ、炒飯を盛り付けて白ごまを散らして出来上がり
コツ・ポイント
炒飯はお好みです!材料は好きなものでオッケーです!
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