磯丸水産の!ポテ壺サラダ♪

クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa

磯丸水産の人気メニューのポテ壺サラダです!

好みの加減に潰してどうぞ~

作り方の動画あり(URLは工程5㎜のを参照)

このレシピの生い立ち
●磯丸水産に行くと必ず注文する一品です!
●YouTubeで『ポテ壺サラダ♪』で検索!

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好みの加減に潰してどうぞ~

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材料

1人分
  1. 男爵イモ 1個
  2. ベーコンID:20336276 60g
  3. 揚げ玉ID:19816697 レンゲ1杯分
  4. マヨネーズ(ID:19834058 大さじ3
  5. 固ゆで味玉子ID:19831257 1個
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    男爵はよく洗って皮つきのまま水から茹でる。沸騰したら弱火に落として蓋をし15分茹でる。

  2. 2

    15分経過したら蓋をしたまま15分放置する。
    熱い内に皮を剥く。
    荒熱が取れたら2㎝角にきっておく

  3. 3

    ベーコンは5㎜の厚みに切り、食べやすい大きさに切っておく。
    フライパンでさっと炒める

  4. 4

    壺にジャガイモ、マヨネーズ、ベーコン、揚げ玉、味玉子を入れる
    仕上げに黒胡椒をかければ完成~

  5. 5

    作り方の動画はこちら(YouTube動画)

    https://youtu.be/eJVtArnajPc

コツ・ポイント

●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12486971869.html

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週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!YouTube:http://www.youtube.com/user/papadesuyo777ブログ:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ツイッター:http://twitter.com/s_papa777              
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