☆作りおき☆簡単プルコギ
コナン4869 @cook_40075577
すき焼きのタレだけで作る簡単プルコギ!!
このレシピの生い立ち
○ニンジン、ピーマン以外の野菜でもOK!!いろいろアレンジしてね♪
アプリでひらく作り方
- 1
○牛肉は酒（分量外）をふっておく。
○ニンジン、ピーマンは細めの千切り（火が早く通るので）。 - 2
鍋に油を熱し、牛肉を炒める。
- 3
牛肉に火が通ったらニンジンを入れて炒める。
- 4
③にピーマンとすき焼きのタレを入れてタレがなくなるまで炒める。
※焦げやすいので注意。
コツ・ポイント
○味つけはすき焼きのタレだけで簡単。
○ピーマンを入れたあとはあまり時間をかけないように!!ピーマンの色が悪くなるよ!!
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