栄養満点!長芋のお焼き

yamayayo @cook_40153852
フワフワのお好み焼きを想像してもらえると◯。ソースでも美味しいですが、あっさり食べたいときはポン酢も合いますよ♫
このレシピの生い立ち
長芋は栄養満点!でも小さい子どもに食べさせるとお口の周りが痒くなっちゃう、、、焼いて食べたら痒がらないのでは?ということで作ってみました!これが大正解♫おかわりを要求されるほどです!
作り方
- 1
長芋は皮をむいてすります。そこへ卵をぱかっと割り入れ混ぜます。
- 2
かつお節とソース以外の材料もすべて入れてグルグルかき混ぜます。
- 3
フライパンに油をしいて焼きます。両面こんがり焼くと美味しいです。
最後にかつお節とソースをかけて完成!
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