お節 盛り付け 2018
前年までのを参考に
今年の反省も。
このレシピの生い立ち
今年はふるさと納税のおかげで前年より豪華になりました♫
作り方
- 1
【一の重】
・田作り
・昆布巻き
・数の子
・鱈の親子漬
・栗きんとん
・黒豆
・伊達巻
・紅白かまぼこ
・錦玉子 -
- 2
【二の重】
・ロブスター
・竜眼
・お魚ステーキ
・ベーコン巻き
・チキンナゲット
・紅白なます
・たこ
・八幡巻き -
- 3
【三の重】
・お煮しめ -
- 4
飾りに
・いくら
・酢蓮根
・スモークサーモンのバラ
・きゅうり
・絹さや
コツ・ポイント
伊達巻が外れかけていますね(´ｰ｀)
もう少し分厚く切れば良かった…
お煮しめも底が見えないようにもう少し詰めれば良かったなぁ…(´ｰ｀)
たこの入れ物もいまいち…三角のスペース難しいですね(~_~;)
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