簡単グラタン

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

レンチンして焼き上げるから簡単☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPオイル無添加ライトツナフレーク」は、きはだまぐろを使用。オイル無添加タイプなので、いろいろな料理に使えます。
08023

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「HCOOPオイル無添加ライトツナフレーク」は、きはだまぐろを使用。オイル無添加タイプなので、いろいろな料理に使えます。
08023

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. じゃがいも 4個
  3. HCOOPオイル無添加ライトツナフレーク 1缶
  4. シュレッドチーズ 40g
  5. ピーマン 1個
  6. 生クリーム 100cc
  7. マヨネーズ 大さじ6
  8. 醤油 小さじ1
  9. セリ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、じゃがいもは2mm位の厚さに切って、レンジで約2分加熱する。

  2. 2

    グラタン皿に、(1)・ツナ・赤ピーマンの輪切りをのせる。

  3. 3

    生クリーム・マヨネーズ・醤油を混ぜ合わせる。

  4. 4

    (2)に(3)をまわしかけ、チーズ・パセリのみじん切りをのせ、オーブントースターで7~8分焼き、焦げ目をつける。

コツ・ポイント

かぼちゃとえび等の組み合わせでもいいですね。

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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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