ピラフ風★ 焼きもろこしごはん

ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845

炊きあがったご飯に、混ぜるだけ。美味しいピラフ風ごはんです。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. コーン(冷凍) 30g
  3. バター 小さじ2(10g)
  4. 小さじ1弱(4g)
  5. 醤油 小さじ2(10g)
  6. ひとつまみ(1g)

作り方

  1. 1

    お米は、といで普通に炊飯器で炊く。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、コーンと調味料を加え、炒める。

  3. 3

    炊きあがったご飯に、2を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

給食計算のソフトに入っていた献立です。
コーンをよく炒めると美味しいです。バターは、有塩バターの場合、塩は入れなくてもいいかも。

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小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
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