❄︎簡単❤️懐かしい美味しい豆ごはん❄︎

Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207

お母さんがよく作ってくれた豆ご飯(*´꒳`*)朝ごはん、お昼ご飯、晩御飯、お弁当、おにぎりにどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
お豆をもらったので自分で初めて作ってみました(*´꒳`*)お母さんがよく作ってくれた懐かしい豆ご飯です^ ^

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材料

  1. お米 3合
  2. グリーンピース 150g
  3. 小さじ1
  4. 大さじ4

作り方

  1. 1

    グリーンピースをむきます。冷凍でもできるけど、生のグリーンピースをおすすめします(*´꒳`*)

  2. 2

    洗ったお米にお酒とお塩を入れ、通常どおりお水を3合まで入れたら豆を入れて炊きます。この時氷を入れて炊くと美味しいですよ。

  3. 3

    後は炊けたらめしあがれ(*´꒳`*)

コツ・ポイント

炊くときに、お酒、お塩を入れて氷を入れて水を3合に合わせて炊くと、氷を入れたことによりお米の浸透圧が下がり美味しく炊けます。通常のお米炊くときも氷を入れたら美味しいよ(*´꒳`*)

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レシピ作者

Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207
に公開
クックパッドレシピエールを目指してます♡2015.08.01息子ちゃん、2017.03.07娘ちゃん❤️2児のママです^ ^モットーは安くて美味しい料理です❤️分かりやすい掲載を目指して頑張ります♡インスタはこちら❤️→http://instagram.com/hanayankitchen
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