皮ごと蒸し焼きで甘い♡焼きとうもろこし

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

とうもろこしは皮ごと蒸し焼きが一番美味しい!
このレシピの生い立ち
FBのお友達に教わった食べ方です。
皮ごとだと蒸されて中しっとり。
とても甘くなります。

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材料

とうもろこし1本分
  1. とうもろこし 1本

作り方

  1. 1

    大きめのフライパンにとうもろこしを入れ(入らなければ下の部分を切り落として)蓋を閉めます。

  2. 2

    弱火で10分ほど、途中で上下を返し再び約10分。時間はお使いの環境で調節してくださいね!

  3. 3

    その後しばらく蓋をしたまま放置して、余熱で蒸らして取り出します。

  4. 4

    甘くてしっとりジューシー!
    美味しいですよ。

コツ・ポイント

フライパンではなくオーブンやグリルでも。
(グリルの場合上部が燃えないよう注意して見てください)
ブログにも載せてます→http://www.misublog.com/entry/2016/06/20/091218

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レシピ作者

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722
に公開
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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