焼きとうもろこし

あもんあもん's cooksnap of when they made 焼きとうもろこし.
はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

香ばしくておいしい。
旬の生のとうもろこしで作ったら、よりおいしいです。
このレシピの生い立ち
とうもろこしの季節ではないけれど、食べたくなって、ナイロンパックのものを購入。

より美味しく食べたくて、しょうゆ味にしてみた。

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材料

とうもろこし1本
  1. ナイロンパックのとうもろこし 1本
  2. マーガリン ひとかけら
  3. たれ
  4. 濃口しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 水 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナイロンパックのとうもろこし。

  2. 2

    たれは混ぜ合わせておく。

  3. 3

    とうもろこしは袋から出して、皿に移しラップをかけて、レンジに2分かけて温めておく。

  4. 4

    フライパンにマーガリンを入れて熱し、とうもろこしを入れて焦げ目をつける。

  5. 5

    たれをかけてからめる。

  6. 6

    できあがり。

  7. 7

    2018、6、20焼きとうもろこしの人気検索でトップ10入りしました。
    9位でした。

コツ・ポイント

・焦げないように注意。
・マーガリンはバターにしてもOK。
・たれに水を加えたのは、水分が蒸発して焦げ付きやすくなるのを防ぐためです。

生のとうもろこしをゆでて作ってもおいしいです。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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