焼くのが美味しい超簡単!焼きとうもろこし

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

とうもろこしに塩を付けて焼くだけですが、新鮮なとうもろこしは、これが一番美味しいと思います!簡単だし(^_^;)
このレシピの生い立ち
とうもろこしが、スーパーで売りはじめたので買ってきました。塩茹やしょうゆで焼くのも美味しいが、これが一番、手間がかからず美味しいので、おススメです!

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材料

2人分
  1. とうもろこし 2本
  2. 小さじ2(擦り込む時に下に落ちてしまうので多めです)

作り方

  1. 1

    とうもろこしは、食べやすいように半分に折る。洗って塩をかける。全体によく擦り込む。

  2. 2

    アルミホイルに並べて、魚焼きグリルで5分焼く。

  3. 3

    90度回転さて、さらに3分焼く。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

表面が濡れていないと塩が付かないので、洗ってから、刷り込みます。魚焼きグリルで途中90度回転させて、全面を焼いて下さい。ほんのり焼き色が付く程度で大丈夫です。半分に折った所の実がふっくら膨らんで、はちきれそうになれば火が通っています!

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が余命宣告から8ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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