アプリでひらく作り方
- 1
生のトウモロコシの皮を剥ぐ
- 2
トウモロコシを三等分にする(結構硬いので気をつけて)
- 3
魚焼きグリルで何もつけずにトウモロコシを焼く。粒の色にマットな感じが透き通る感じになるまで焦げないように回転させながら
- 4
焼いてる間に小さめのボウルに吉田ソースと醤油を混ぜておく
- 5
トウモロコシが焼けてきたらソースのボウルに入れてタレを絡ませて魚焼きグリルに戻す
- 6
いい色になるまで焼く。
ソースをつけてからは焦げやすいのでしっかり見張っていてください
コツ・ポイント
よく観察しながら焼くとうまくいきます。
工程写真は追ってのせます。
あと、うちのグリルは上火のみです、
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