キャベツたっぷり☆具沢山味噌汁
☆たつママ☆ @cook_40260443
キャベツが余っていたので味噌汁に入れちゃいました！キャベツの芯も美味しく食べられちゃいます☆
このレシピの生い立ち
キャベツ消費のため考えました。
家族に好評だったので載せました☆
旦那さんも必ずおかわりしてくれます(o´艸`)
キャベツたっぷり☆具沢山味噌汁
キャベツが余っていたので味噌汁に入れちゃいました！キャベツの芯も美味しく食べられちゃいます☆
このレシピの生い立ち
キャベツ消費のため考えました。
家族に好評だったので載せました☆
旦那さんも必ずおかわりしてくれます(o´艸`)
作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにします。
大きさはお好みでOK
キャベツも一口大に切ります。 -
- 2
鍋に玉ねぎだけ入れ、ひたひたになるまで水を注ぎ半透明になるまで火にかけます。
-
- 3
キャベツとだしの素を入れます。更にひたひたくらい水を入れ柔らかくなるまで煮込みます。(弱火)
-
- 4
キャベツと玉ねぎがしなっと
柔らかくなったらワカメを入れます。
(水が減っていたら足してください。) -
- 5
味噌をお好みの分量溶いて入れます。
沸騰直前でお麩を入れたら完成！ -
コツ・ポイント
だしの素を入れた鍋でキャベツと玉ねぎを
しなっとなるまでしっかり仕込みます☆
玉ねぎと一緒に煮込むので旨みÜP
サラダなどで捨ててしまいがちな
キャベツの芯を
一緒に入れても良いですね！
似たレシピ
-
-
-
たっぷり千切りキャベツ♪de食べるみそ汁 たっぷり千切りキャベツ♪de食べるみそ汁
キャベツを千切りにするだけで、たっぷり食べられます。これでもか！というぐらい入れて、食べる味噌汁に♡2015.3話題入り
-
-
-
【ヘルシー】ふんわり卵の具沢山味噌汁 【ヘルシー】ふんわり卵の具沢山味噌汁
具材をたくさん入れた味噌汁を卵でふんわり閉じました＾＾具沢山の味噌汁はそれぞれの旨味が出て、より一層美味しくなります。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034817
