疲れている時に♪簡単酢の物♪
朱音ごはん @cook_40095527
お酢には疲労回復効果があります♪
このレシピの生い立ち
ミツカンから以下の効果が実証されたとの記事がありました。毎日大さじ1〜2を摂取すると健康に良いとのこと。
★内臓脂肪低下
★血圧低下
★血糖値上昇の抑制
アプリでひらく作り方
- 1
タコを斜めに薄切りにする
- 2
きゅうりは小口切りをしたらまな板のまま、塩を上からふりかけよくきゅうりと揉み込む。
- 3
2のきゅうりを1分くらい経ってから、きゅうりから出た水分を手でぎゅっと絞る
- 4
★印の調味料を合わせてよく混ぜる
- 5
4の調味料の中に、タコ、きゅうり、しらす、生姜を入れ混ぜて、１時間くらい冷蔵庫で冷やしたら完成♪
コツ・ポイント
タコがなければなんでも代用OKです‼︎
わかめや筍など工夫してみて下さい♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034836
