ダイエット！簡単☆節約☆大根餅☆

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RK111
RK111 @cook_40156685

大根だけでも作れる簡単おかず！

このレシピの生い立ち
大根があったので(・∀・)

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材料

2人分
  1. 大根 1/2本
  2. シーチキン 1缶(少)
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 麺つゆ 適量
  5. 小口ネギ 少々
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    大根をすりおろす。

  2. 2

    すりおろした大根の汁を絞る。
    あまり絞り過ぎるとパサパサになるので注意！

  3. 3

    大根にお好みの具材を合わせる。

    今回は大根にシーチキンを入れました。

  4. 4

    具材を入れた大根に麺つゆ.片栗粉を入れ混ぜ合わせる。

    片栗粉が少ないと餅感がないので若干多めに。

  5. 5

    フライパンに油を敷き、お好みの大きさで両面焼いたら完成。

  6. 6

    彩りに小口ネギとゴマをかけました。

コツ・ポイント

大根おろしの水分は絞り過ぎず、水っぽ過ぎず。

片栗粉の量はモチモチ感の好きな方は多めに。

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レシピ作者

RK111
RK111 @cook_40156685
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横浜在住。無料会員で参加しています。簡単.節約料理が多いです。アバウトで目分量な為、掲載している分量はあくまで目安です。冷蔵庫のあるもので料理を作っています。なので調味料や材料も少なく、時間やお財布に余裕がない時に活躍する料理です。いいね！.コメント.フォロー.つくれぽ等頂けると励みになります☆宜しくお願いします！
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