かぼちゃとベーコンのガーリックバター炒め
ズボラ★ママ @cook_40273361
ニンニクが聞いてて、かぼちゃ嫌いの旦那がこれなら美味しく食べれると唯一食べてくれるかぼちゃ料理
このレシピの生い立ち
旦那好みのかぼちゃ料理を作れないかなと考えました。
かぼちゃとベーコンのガーリックバター炒め
ニンニクが聞いてて、かぼちゃ嫌いの旦那がこれなら美味しく食べれると唯一食べてくれるかぼちゃ料理
このレシピの生い立ち
旦那好みのかぼちゃ料理を作れないかなと考えました。
作り方
- 1
かぼちゃを茹でる。あまり柔らかくなりすぎないように！
- 2
ベーコンを1センチ幅に切る。
- 3
フライパンを温め、バターとニンニクを入れる。バターが溶けたら、ベーコンを炒める。
- 4
ベーコンに少し火が通ってきたら、かぼちゃを入れて、塩胡椒で味付けする。
注意:かぼちゃが崩れないように優しく炒める。 -
- 5
全体に焼き色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
かぼちゃを柔らかく茹ですぎず、炒めるときはあまり箸で混ぜない。
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ににのすけ -
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